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| ■パティスリー YAMAKI 魅惑のモンブラン！ 池田のパティスリーYAMAKIさんのモンブランをご紹介します。
実は、池田に行くたびにどの道を通っていても、帰り際、阪急池田駅に 向かう途中、お店の前に出てしまうのです。 おそらく僕とYAMAKIさんのケーキは赤い糸で結ばれていたのかと思うくらい… 全部買って食べてしまうと、せっかく減ってきた体重がリバウンドするので、 ここは食わねど高楊枝でガマン、ガマン…（苦笑） そんなことで皆さんにあYAMAKIさんの数あるケーキでおススメを求められたら、 迷わず、おススメしたいのがモンブラン！ [ モンブランの中にマロンのムースが入っているモンブランなんてすごいのひと言！ しかもムースも二層になっていて、この比率が実は黄金バランスなんです。 何せお互いがしっかり個性を出しているのに、お互いの良さを認め合っている バランス感覚が素晴らしいのです。 モンブランのペーストにマロンムースの二重奏って一見重たいように思うけれど、 実際は軽やかでしっとり、いくらでも食べることができるくらい… これで１個：３５０円は絶対お値打ち！ パティスリーYAMAKIさんのホームページはココをクリック！ （２０１１年２月３日ブログ配信時の内容です） |